Si à ses début en 1892, la "boulangerie économique", comme on l’appelait, vendait du pain à prix coûtant aux personnes (…)
Dans cette rubrique, nous référençons les magasins d’usine indépendants. Nous entendons par là qu’ils ne se trouvent pas dans des centres dédiés aux démarques.
Ces magasins sont plus difficiles à trouver car ils sont dispersés. Mais plus authentiques qu’un centre commercial !